dégustation des plantes sauvages (meuse)

Atelier "Les plantes de sorcières"

Atelier, Plante - Fleur

Chançay 37210

Le 30/10/2021

Faites découvrir les plantes magiques à vos enfants. Baguette magique à la main, nous partirons à la découverte des plantes sauvages et comestibles qui sont à l’origine de tant d’histoires de sorcelleries et de légendes. Après avoir découvert leurs utilisations médicales et culinaires, nous préparerons un goûter magique que nous dégusterons ensemble !

Goûter sauvage

Manifestation culturelle, Randonnée et balade, Balades, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Plante - Fleur

RIVES-EN-SEINE 76490

Le 13/03/2022

De façon ludique et sensorielle, venez découvrir les vertus culinaires et médicinales des plantes sauvages des sous-bois. Dégustation d’un goûter préparé à base de plantes sauvages. Animée par Pissenlit & Compagnie

Goûter sauvage

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Rives-en-Seine 76490

Le 13/03/2022

De façon ludique et sensorielle, venez découvrir les vertus culinaires et médicinales des plantes sauvages des sous-bois. Dégustation d’un goûter préparé à base de plantes sauvages. Animée par Pissenlit & Compagnie

Sortie sève de bouleau

Proisy 02120

Du 12/03/2022 au 30/03/2022

Les sorties autour du bouleau, de son histoire et de sa sève aux propriétés médicinales fabuleuses se font durant tout le mois de mars sur rendez-vous pour un groupe d'amis, en famille, pour des sorties de groupe et des sorties scolaires. Nous faisons une marche jusqu'au bois, où je vous raconte l'histoire de cet arbre magique aux mille légendes, son utilité dans les pays nordiques, sa force et sa personnalité et bien sûr ses vertus médicinales. Déroulement d'une sortie sève de bouleau : Marche jusqu'au bois avec explication des plantes sauvages et médicinales qui croiseront notre chemin. Tour du bois avec toutes les explications sur cet arbre extraordinaire Dégustation de la sève fraîche sur place, directement prélevée sur l'arbre Retour au Jardin où un goûter aux saveurs sauvages et des boissons régénérantes vous attendent. Se munir de chaussures de marche étanches, un vêtement chaud, un carnet pour prendre des notes pour les personnes qui le désirent, un sac à dos.

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.

SALADES SAUVAGES

Gignac 34150

Le 12/03/2022

Balade d'initiation à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles en salade sur un parcours de 3 km riche en variétés botaniques. Sortie suivie d’une dégustation. Avec Thibaud Chauvin-Buthaud

BALADE PLANTES SAUVAGES - NATURE ET SIMPLES

Balades, Atelier, Repas - Dégustation

La Jaille-Yvon 49220

Le 19/03/2022

Au programme : balade et reconnaissance des plantes sauvages du printemps, apprentissage des vertus médicinales et usages culinaires, dégustation de pestos au retour. Avec joie de vous accueillir pour cet atelier ! Places limitées, groupe de 8 personnes.

Cuisine sauvage autour du feu

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Pey 40300

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

Atelier cuisine sauvage

Repas - Dégustation, Atelier

Assat 64510

Le 20/03/2022

Le matin, cueillette d'une quinzaine de plantes sauvages comestibles sur le site du jardin-verger conduit naturellement (sans produits phytosanitaires), et atelier cuisine salée pour confectionner le repas du midi (rouleaux de printemps, ou tarte, ou beignets, ou taboulé, ou cake, etc… avec une soupe ou une salade sauvage). Puis un deuxième atelier de cuisine, sucré, fait place l’après-midi à déguster au goûter (sablés de fleurs, gâteau, beignets, crêpes, pana-cota, … avec une boisson type tisane ou sirop de fleurs) toujours pour mettre en valeurs les plantes sauvages comestibles de saison, avec des recettes végé et bio !

DONS ET TROCS DE PLANTES ET DÉGUSTATION DE PLANTES SAUVAGES

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Orée d'Anjou 49270

Le 03/04/2022

Don et troc de plantes de 10h à 14h au Jardrain, jardin partagé près des Boires à Drain( commune déléguée d’Orée d’Anjou). Dégustation de produits locaux et aux plantes sauvages à partir de 12h. Entrée libre et gratuite, sans réservation.

Flâneries à Valbrillant

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Meyreuil 13590

Le 02/04/2022

Au programme : troc de plantes, vide jardin, vente de végétaux, récolte d’herbes sauvages & dégustations, artisanat, outillage, conseils. A 10h, conférence / dégustation A la découverte des salades sauvages comestibles avec Claude Marco. A 16h, balade contée "Murmures d’écorce" en compagnie de Sylvie Vieville. Contes d’arbres ramenés de voyage, des quatre coins du monde. À l’époque où le cœur des baobabs était plein de richesses… au temps où Bouroundouk l’écureuil transportait les rumeurs du monde, entre le monde du haut et celui du bas de l’arbre mythique Yggdrasil… L’arbre prodigieux vieux omme la terre aurait pu nourrir le peuple affamé, seulement les fruits de l’une de ses branches étaient mortels et on ne savait laquelle. Au pied du flamboyant ou à l’ombre du figuier se racontent les histoires de notre compagnon de toujours : l’arbre. Balade contée tout public à partir de 8 ans

Cuisine sauvage autour du feu

Fête, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Manifestation culturelle

Peyre 40700

Le 02/04/2022

Je vous accueille à la maison pour un atelier de cuisine autour du feu. Nous cuisinerons les « simples » issues du jardin ou des plantes sauvages. Quelques exemples de recettes : pains aux orties, galettes, soupes, tartinades, pestos avec des produits cueillis au préalable par mes soins. Nous dégusterons bien entendu ensuite ces préparations. Réservation obligatoire au 06 50 08 63 97. Tarif : 35€. Tarif famille : nous consulter.

Un cycle de formation de 4 weekends pour vous accompagner jusqu’à l’autonomie en cueillette et dégustation des plantes sauvages

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Pontcharra - 38

Du 16/10/2021 à 09:30 au 17/10/2021 à 17:00

Cycle de formation de 4 weekends entiers : reconnaissance botanique, illustration botanique, nutrition, cuisine et cuiellette. Toutes les infos sont ici : https://lechosauvage.fr/un-cycle-de-formation-de-4-weekends-pour-vous-accompagner-jusqua-lautonomie-en-cueillette-et-degustation-des-plantes-sauvages/[...]

Atelier plantes sauvages comestibles

Pour enfants, Vie associative, Vie locale, Bien-être, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Atelier, Patrimoine - Culture

Donzy - 58

Du 26/10/2019 à 09:00 au 26/10/2019 à 12:00

En partenariat avec le Pavillon du Milieu de Loire, le Moulin de Maupertuis vous propose de découvrir quelques plantes sauvages comestibles, de les cuisiner et de les déguster ! Réservation obligatoire pour cette animation ( cf affiche) Tarifs  Adultes : 10 € Enfants : 7 € Famille[...]

Atelier plantes sauvages : boutures et prunelles lactofermentées

Plante - Fleur, Atelier

Uzerche - 19

Le 29/09/2019

Nous visiterons le jardin de plantes aromatiques de Solène et nous en profiterons pour faire des boutures des plantes qui vous intéressent. Puis nous réaliserons ensemble des bocaux de prunelles lacto-fermentées. Chacun.e remportera un petit bocal, à déguster quelques semaines plus tard[...]

Apéro Nature

Montagnac-la-Crempse - 24

Du 30/07/2019 à 15:30 au 30/07/2019

Mardi 30 JUILLET - 15H30  : Visite du jardin, ateliers découverte des aromatique et usage des plantes sauvages, dégustation de tisanes, vertus des aromatiques ! Au Jardin de Paradis de Montagnac-la-Crempse, accueil au parking de la mairie. Gratuit RÉSERVATION avant le 26 Juillet ([...]

Apéro Nature

Montagnac-la-Crempse - 24

Du 30/07/2019 à 15:30 au 30/07/2019

Mardi 30 JUILLET - 15H30  : Visite du jardin, ateliers découverte des aromatique et usage des plantes sauvages, dégustation de tisanes, vertus des aromatiques ! Au Jardin de Paradis de Montagnac-la-Crempse, accueil au parking de la mairie. Gratuit RÉSERVATION avant le 26 Juillet ([...]

MARCHE GOURMANDE

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation, Randonnée et balade

Saint-Sornin - 17

Du 19/05/2019 à 11:00 au 19/05/2019 à 17:00

Marche de 12 km qui traverse La Massonne et la Mauvinière avec un accord exceptionnel pour cette journée, jalonnée de 5 pauses dégustations. Le repas est fait avec des plantes sauvages -mais pas seulement...- afin de vous faire découvrir des saveurs inhabituelles. rendez vous à la[...]

MARCHE SAVEURS

Nature - Environnement, Balades, Randonnée et balade, Patrimoine - Culture

Saint-Sornin - 17

Du 19/05/2019 à 11:00 au 19/05/2019 à 17:00

Marche de 12 kms au cours de laquelle nous vous proposons 5 pauses dégustation de produits faits à base de plantes sauvages. nous traverserons les propriétés de La Massonne et de la Mauvinière -accord exceptionnel- nous arrêterons sur le promontoire de Broue pour traverser ensuite le marais[...]

Initiation aux plantes sauvages comestibles et médicinales :

Balades

Lunel - 34

Le 10/03/2019

Initiation aux plantes sauvages comestibles et médicinales:   Les reconnaître sur le terrain et savoir les cuisiner ou les utiliser en phytothérapie ?  à la fin de la sortie, je vous propose 3 dégustations par ex, Crème de Bourrache, Salade fleurie, Gâteau[...]

Initiation plantes sauvages comestibles et médicinales avec dégustation

Balades

Vergèze - 30

Du 02/03/2019 à 14:00 au 02/03/2019 à 16:00

Venez découvrir les plantes sauvages en pleine nature a Vergeze. Apprenez a les utiliser en médicinales. Apprenez a les cuisiner. Quelles sont leurs propriétés et leurs utilités ? A la fin de la balade je vous propose une dégustation de recettes a base de plantes sauvages.

Atelier cueillette cuisine de plantes sauvages

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Plérin - 22

Le 06/06/2018

Après dégustation d'une tisane nous irons cueillir des plantes sauvages pour cuisiner un repas complet à base de plantes sauvages. Inscriptions, plus de dates et d'informations sur le site http://www.lacaravanedescueilleurs.fr/agenda

Balade du curieux : plantes comestibles au printemps et dégustation

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades, Repas - Dégustation

Delincourt - 60

Du 13/05/2018 à 14:00 au 13/05/2018 à 17:00

  Départ 14h30     retour vers17h30 Pour nos salades, cueillons les tendres feuilles, les discrètes fleurs colorées ou les aromatiques sauvages. Le Printemps permet toutes les inventions, mais il faire de bonnes alliances de saveurs… Une approche gourmande de la[...]

BALADE CONTEMPLATIVE AU PARC DU CHÂTEAU (MÉRIGNAC)

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Mérignac - 33

Du 25/03/2018 à 14:00 au 25/03/2018 à 16:30

Nous irons à la rencontre de la flore d'un parc urbain pour découvrir les premières fleurs printanières. Nous apprendrons à reconnaitre les plantes sauvages comestibles. Il s'agit de ne pas se planter quand on veut déguster des plantes sauvages belles à croquer pour survivre dans la Nature![...]